１１月１４日（木）、６年生を対象に入善町に工場を置くアサヒ飲料の出前授業が行われました。アサヒ飲料北陸工場 工場長 宍戸 一太郎様をはじめ、乳酸菌はかせ等８名の方々を講師にお招きして、SDGｓの「すべての人に健康と福祉を」の目標に関連した授業が行われました。授業内容は、「乳酸菌や発酵のひみつにせまろう！」と世界のみんなが笑顔でくらすための「未来へのアイデアを考えよう！」の２つです。乳酸菌を顕微鏡で見たり、液体の実験等、科学的に課題を解決していく授業でした。発酵のメカニズムを知り、未来にどのように生かせるかをグループで考えました。「プラスチックゴミを、発酵の力でび生物も分解できるようにしたい」「塩分を発酵の力で、栄養のあるものに変えたい」などの夢のある意見がでました。アサヒ飲料の皆様が分かりやすく教えていただいたことで、子供たちは意欲的に学習を進めることができました。ありがとうございました。